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par Nounours
tarte crémeuse aux épinard et chèvre
Ingrédients
2 pots de yaourts natures
1 rouleau de pâte feuilletée
350 g d’épinards hachés surgelés
4 oeufs
1 bûche de chèvre
2 c à soupe de pignons
5 brins de ciboulette
sel et poivre
Préparation
Faitez décongelez les épinards au micro-ondes.
Préchauffer votre four à 180 °C.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et les yaourts. Ajoutez les épinards, salez, poivrez et fouettez à nouveau.
Disposez la pâte dans un plat à tarte puis y mettre la préparation.
Découpez la bûche de chèvre en tranches puis les disposez sur la tarte.
Parsemez par dessus les pignons.
Mettez à cuire 45 min dans votre four.
A la sortie du four,saupoudrez de ciboulette ciselée.
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