Mini pizza figues gorgonzola

45 vote(s) reçus pour cette recette
par Eamimi (Le blog d'eamimi.)
La subtile rencontre du gorgonzola fondant et de la figue ... parfait pour l'été !
Ingrédients
- kit de 9 minis pizzas
- sauce tomate pour la base
- du gorgonzola
- du jambon de parme/ pays ...
- des figues
- du miel
- de la roquette pour accompagnement
Préparation
- J'ai préféré précuire les pâtes nappées de sauce tomate mais ce n'est pas une obligation.

- Disposer le gorgonzola, le jambon et les figues.

- Enfourner 10 minutes à 200°

- Sortir les pizzas et les napper de miel et réenfourner deux minutes (pas obligatoire).

Commentaire par Ufunk
Très bonne idée ;)
Commentaire par Spike
Eamimi tu déchires.
C'est tout.
(allez gagne maintenant)
Commentaire par Petite Fée
Ça à l'air à tomber !
Commentaire par Missbrownie
En remplaçante le jambon de parme par du boeuf fumé , ce doit toujours être excellent !
Commentaire par Salomé
Superbe ;)
Commentaire par Pom
L'originalité n'égale que le plaisirs de la dégustation
Commentaire par Crevette
Eamimi, quand est-ce que tu m'invites à venir manger chez toi ?? :D
Commentaire par Rauschy
Il y a tout c'que j'aime sur tes mini pizzas et elles sont originales !
Commentaire par Etoile
A la seule lecture de la présentation, j'en ai l'eau à la bouche. Des figues, du gorgonzola....quel subtile alliance.....
Commentaire par Bb38
Le mélange de sucré/salé doit être un régal ...
Commentaire par Clémentine
Mmmmm, ça fait trop trop envie !!!
Commentaire par Beroune
Des saveurs sucrées-salées qui donnent envie, c'est audacieux et appétissant
Commentaire par Oopsy
Comme j'ai pas de four, j'attends l'invitation ! (on peut remplacer la roquette par de la mâche ? j'aime pas la roquette !)

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